• Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
Observator

Observator

stirile care conteaza

  • Actualitate
  • Culinar
  • International
  • Sanatate
  • Timp liber / Calatorii
    • Cultura
    • Divertisment

Painea delicioasa din 3 ingrediente – Reteta genial de simpla recomandată de Jamie Oliver pentru criza

Jamie Oliver, celebrul chef britanic, dezvăluie reţeta de pâine din 3 ingrediente. Pe bază de apă, dojdie şi făină, aceasta are un nivel de dificultate redus.

Jamie Oliver, celebrul chef  care i-a cucerit pe gurmanzi cu reţetele uşor de urmărit şi nepreten­ţioase, dar şi cu o serie de campanii vocale împotriva băuturilor cu zahăr sau de încurajare a prânzurilor sănătoase în cantinele şcolare, se laudă că poate face pâine din doar 3 ingrediente de bază: apă, 7 grame de drojdie şi 1 kg de făină.

Mod de preparare

Se pun 650 ml de apă călduţă într-o castron, peste care adaugăm drojdia şi amestecăm  cu ajutorul unei furculiţe pentru câteva minute.

Adaugă o mare parte din făină în castron şi o jumătate de linguriţă de sare, şi amestecă toate ingredientele cu furculiţa până când obţii o compoziţie tare, care nu se mai lipeşte de mâini.

Frământaţi aluatul până devine elastic.

Pune-l apoi într-un castron presărat cu făină şi acoperă-l cu un prosop uscat şi curat.

Lasă-l să crească până când îşi dublează volumul într-un loc cald pentru o oră sau o oră şi jumătate. Frământaţi din nou pentru a scoate aerul din aluat.

Dă-I forma dorită şi lasă-l din nou la dospit pentru o perioadă de 30-60 de minute sau până când îşi dublează iar volumul.

Încălzeşte cuptorul la 180 de grade, pune aluatul într-o tavă şi adaugă-l în cuptorul încălzit, lăsându-l acolo pentru aproximativ 35 de minute.

 

Rubrica: Culinar

Sângerarea în scaun poate ascunde boli grave.Ce măsuri trebuie să luăm?

Când se redeschid restaurantele. Ludovic Orban a dat vestea cea mare

Palindromul, oglinda ce arată frumusețea limbii române

Marea Britanie si alte tari sunt interesate de vaccinul dezvoltat in Romania! Romanii ar putea fi din nou cei care salveaza planeta

Oul, alimentul perfect: Contine tot ceea ce organismul are nevoie si este extraordinar pentru creier

Maria Treben – „Dacă oamenii ar ști ce efect VINDECATOR are URZICA, n-ar mai cultiva decât urzici!”

Sângerarea în scaun poate ascunde boli grave.Ce măsuri trebuie să luăm?

Bara principală

Recomandari

Stiai asta? Ce se întâmplă când stropești în grădină cu OŢET

Medic : CEAPA VERDE, medicamentul natural care reglează glicemia, întăreşte imunitatea si curăţă toxinele din corp

VIDEO Revoltator, o bunica din Neamt cu nepotul de mana, pusa la pamant si jefuita de un talhar

Cum se prepară cafeaua Dalgona, băutura care face furori pe internet

Maica Tereza „Vindecatoarea Binecuvantată” – 20 vorbe intelepte care alină sufletul si iti redau puterea de vindecare

VIDEO: Medicul Radu Crişan aflat în prima linie,: Aşa cum trebuie să ne spălăm mâinile cu săpun 20 de secunde, aşa trebuie să facem gargară cu apă caldă şi cu sare, pentru a ne proteja gura şi nasul, pe unde putem inhala virusul

Copyright Observator.news 2011 - 2020