• Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
Observator

Observator

stirile care conteaza

  • Culinar
  • Sanatate
  • Actualitate
    • International
    • Cultura
    • Divertisment
    • Timp liber / Calatorii

Dulceaţă din flori de păpădie

Fiecare gospodină trebuie să se bucure în primul rând de ce i-a dat natura. Cum au apărut deja păpădiile, haideți să preparăm o dulceaţă din flori de păpădie, care ajută la regenerarea ficatului și curăță sângele:

Avem nevoie de:

-o plasă de flori de păpădie
-1 litru de apă
-1 kilogram de zahăr
-2/3 lămâi tăiate bucăți

Spălăm bine păpădiile înflorite, le rupem codița și partea verde de sus și le punem într-o oală mai mare la foc. Punem apă doar cât să le acopere și le lăsăm la fiert până se macerează.

Când au fiert le strecurăm și punem un litru din zeama în care au fiert și 1 kilogram de zahăr. Spălăm lămâile, le curățăm de coajă și le punem la fiert tăiate bucăți.

Punem din nou compoziţia la fiert până se îngroaşă (scade cantitatea cam la jumătate), apoi o băgăm la borcane. Dacă aveți de gând să țineți dulceața mai multă vreme puteți să adăugați înainte să fie gata o pastiluță de acid salicilic de la farmacie..

Se poate ca aceste cantități să nu fie universale, ele variază în funcție de cantitatea de flori de păpădie pe care o aveți. Dacă pentru a le acoperi aveți nevoie de 2 litri de apă atunci puneți 2kilograme de zahăr și 5 lămâi.

Rubrica: Culinar

Test de personalitate: Alege o frunza de toamna si noi o sa-ti spunem lucrurile nespuse despre tine

Cercetătoarea de la Neamţ care a adus în Moldova o plantă miraculoasă, premiată cu AUR la saloane internaţionale de inventică

Rolul vindecător al apelor de la Govora, una dintre cele mai bogate staţiuni din România şi Europa în ape iodurate şi bromurate de origine organică

Cum se face inmultirea trandafirilor cu cartofi

Test de personalitate: Alege o frunza de toamna si noi o sa-ti spunem lucrurile nespuse despre tine

Faci diabet dacă mănânci prea mult zahăr? Ce alte mituri circulă despre boala care afectează un român din zece

Prajitura suprema de pe masa de Revelion. Ponturile lui Jamie Oliver pentru a o face in 35 de minute

Bara principală

Recomandari

De ce trebuie să dormiți pe partea stângă: 7 motive

4 ceaiuri care scad nivelul glicemiei si prelungesc viata

Cum îţi dai seama că ai lipsă de vitamina D. Semne la care să fii atent

Nutriționiștii despre piftie: Este un aliment sanatos cum rar gasesti. Sfatul de „aur” atunci cand o prepari

De 2.000 de ani, varza murată ajută bolnavii din toată lumea. 8 beneficii mai puțin cunoscute

Dovleacul: alimentul-medicament. Ce boli vindecă şi cui îi este contraindicat

Copyright Observator.news 2011 - 2020