• Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
Observator

Observator

stirile care conteaza

  • Culinar
  • Sanatate
  • Actualitate
    • International
    • Cultura
    • Divertisment
    • Timp liber / Calatorii

Clatite delicioase cu flori de salcam

Adierea dulceaga ce se simte in aer e semn ca au inflorit salcamii!
Putem gati acum gogosi, dulceata sau chiar clatite cu flori de salcam.
Gustul dulce si aromat al florilor de salcam fac din deserturile pregatite, adevarate rafinamente culinare.
Datorita mirosului deosebit, florile de salcam au si actiuni terapeutice.
Ele au darul de a linisti, calma si tonifia.
Sunt utilizate si in combaterea stresului si migrenelor.
Actioneaza impotriva gastritei si ulcerului,calmeaza tusea si vindeca bronsita si astmul.

Proprietatile florilor de salcam

Produsele din flori de salcâm sunt utilizate în multe afecţiuni ce apar ca efecte directe ale unor tensiuni sufleteşti precum:

Stări conflictuale frecvente, cu tendinţe de agresivitate
Accese de mânie şi iritabilitate psihică
Crampe musculare de natură nervoasă
Epuizare nervoasă fizică şi intelectuală, cu insomnii, stări de anxietate şi depresie psihică prelungită
Reacţii necontrolate în situaţii stresante, dureri de cap şi migrene pe fond de stres
Tulburări de memorie, de echilibru şi de văz
Tulburări de apetit, cu lipsa poftei de mâncare sau cu foame excesivă.

Ingrediente necesare

– flori de salcam proaspat culese
– 4 oua proaspete
– 300 ml lapte
– 2 linguri ulei
– 2 linguri zahar brun
– esenta de vanilie sau o pastaie de vanilie
– 150-200 g faina integrala

Modul de preparare

Se bat ouale cu zaharul brun, se adauga uleiul, laptele iar apoi esenta de vanilie si faina.
Se amesteca compozitia bine pana cand se ajungela un aluat uniform, ca o smantana mai groasa.
Se adauga florile de salcam proaspat culese, spalate bine si desprinse de pe codite.
Ungeti tigaia cu putin ulei apoi in ea incepeti sa prajiti clatitele pana se rumenesc pe ambele parti.Clatitele cu flori de salcam se servesc cel mai bine calde, stropite cu miere de albine de salcam sau cu dulceata de cirese amare.
Sursa:truedelights

Rubrica: Culinar

Test de personalitate: Alege o frunza de toamna si noi o sa-ti spunem lucrurile nespuse despre tine

Cercetătoarea de la Neamţ care a adus în Moldova o plantă miraculoasă, premiată cu AUR la saloane internaţionale de inventică

Rolul vindecător al apelor de la Govora, una dintre cele mai bogate staţiuni din România şi Europa în ape iodurate şi bromurate de origine organică

Cum se face inmultirea trandafirilor cu cartofi

Băutura răcoritoare pe care să nu o comanzi niciodată în Grecia. Primeşti cu totul altceva decât te aştepţi

De ce să pui cuburi de gheaţă în ghivecele cu flori. Este trucul verii 2022

Documentul fără de care nu trebuie să pleci din aeroport dacă ţi-a fost anulat un zbor. Detaliul de care nu ţine aproape nimeni cont

Bara principală

Recomandari

Cercetătoarea de la Neamţ care a adus în Moldova o plantă miraculoasă, premiată cu AUR la saloane internaţionale de inventică

Un pahar de borș de casa pe zi – Curăță ficatul de toxine, reglează tensiunea arterială și ajută la tratarea anemiei

Vinul inimii – Leacul celebrei călugăriţe vindecătoare Hildegard van Bingen

Pulberea de muguri de brad – leacul minune pentru coloană și durerile de oase

Obiectul din casă pe care trebuie să-l scoți din priză peste noapte. Consumă mai mult curent decât crezi

De ce trebuie să dormiți pe partea stângă: 7 motive

Copyright Observator.news 2011 - 2020