Timpul de digestie a alimentelor este un factor important care nu trebuie ignorat. Chiar dacă se recurge la exerciţii fizice sau la anumite diete, este bine să ştiţi cât timp „zăbovesc” alimentele în stomac, astfel încât să vă obişnuiţi să nu mâncaţi până când alimentele nu au fost prelucrate în totalitate în organism. Astfel, stomacul o să scadă în volum și o să încetați să consumați alimente în exces.
Nu toate alimentele ramân la fel de mult în stomac. Unele dintre acestea se digeră mai repede, altele obosesc stomacul. Cel mai puţin rămân în stomac lichidele fără zahăr.
Alimentele procesate, în special cele care conţin grăsimi, rămân cel mai mult timp în stomac. Dacă grăsimile sunt preparate termic şi se asociază şi proteine, alimentele pot rămâne până la 8 ore in stomac.
Un mic sfat: încercați să nu mâncați cu 3-4 ore înainte de culcare!